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ベイクド・チーズケーキ
ワンポイント
焼く時に蒸気がでるようにオーブン皿にお湯を入れると
奇麗に焼けます。
※スチーム機能のあるオーブンは、その機能を利用して
下さい。
画像をクリックすると大きくなるよ^^

分類 ケーキ
作成時間 1時間
材料 クリームチーズ 100g

生クリーム 100g

プレーンヨーグルト 50g

たまご 1個

砂糖 30g

レモン汁 10g

薄力粉 23g

△バターor油 少々
レシピ 1.クリームチーズやわらかくします。

2.1に△以外の材料をすべて加え、よく混ぜ合わせます。。

3.型に薄くバター又は油を塗ります。。

4.3に2の材料を流し込みます。。

5.オーブンを170度に予熱します。

6.オーブン皿にお湯をはり、170度で焼く50分焼きます。

7.焼けたら荒熱をとり、冷蔵庫でよく冷やして完成(^^)v
備考 -
登録日 2008/11/24